Tags: Vielsalm

Wat is tcha-tcha – deel 2: het recept

We ontdekten in een vorige post wat tchatcha is, de bosbessencompote of -moes die Apollinaire in het verhaal ‘Que vlo-ve?’ noemt en die daar met melk wordt aangeraden ter bevordering van de ingewanden. Om er meer over te leren, probeerden we het vandaag te maken, met interessant resultaat!